ご飯を炊く時に1合につき 小さじ一杯ほどの わかこを入れ軽く混ぜ 大きめの梅干しを3つほど お米の上にのせていつものように炊きます。 炊き上がったら梅干しを崩して わかこと一緒に良ーく混ぜて お召し上がりください わかこに梅干しの酸味と塩気ががよく合って おいしさも増します